アルカディア | 理想郷を思わせる甘美な味わい

凜太郎です。
今宵は「理想郷」を訪れてみましょう。

アルカディア」というカクテルです。

アルカディア

・材料
フィンランディア・ウオッカ20ml
コーヒーリキュール10ml
メロンリキュール10ml
生クリーム20ml
卵黄1個分
削ったチョコレート適量
ミントの葉

・作り方
シェイカーに、フィンランディア・ウオッカから卵黄までの材料と氷を入れて、しっかりとシェイクする。
これをカクテルグラスに注ぎ、チョコレートとミントの葉を飾れば、できあがり。


「アルカディア」とは、ギリシャにおける「理想郷」を意味する言葉です。

このカクテルは、とにかく濃厚で贅沢な甘みが特徴です。
生クリームと卵黄が強力ですね。
コーヒーとメロンの2つのリキュールも、甘さを強めています。

これは、文句なしでデザート・カクテルでしょう。
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