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メロン・マティーニ | メロンの色と味のマティーニ

こんばんは、凜太郎です。
今宵は、メロンリキュールを使ったマティーニ、
メロン・マティーニ」を紹介します。

(レシピは自分で適当に考えました)

メロン・マティーニ

・材料
ドライジン50ml
メロンリキュール10ml
ミントチェリー1個
レモンピール

・作り方
ミキシンググラスにドライジン、メロンリキュールと氷を入れて、ステアする。
ストレーナーを被せてカクテルグラスに注ぎ、レモンピールをしぼりかける。
カクテルピンに刺したミントチェリーを飾れば、できあがり。

そんなに甘くなく、アルコール度数も高く、マティーニの一種といった感じに仕上がりました。

色を合わせるために、オリーブではなくミントチェリーを使ってみました。
全体的にちょっと色がどぎついですね。

味は悪くないです。
フレッシュフルーツを使っているわけではないので、手間が省けて手軽に作れるという利点はあります。

メロンの季節になったら、フレッシュなメロンを買ってきて、リキュールに頼らずに作ってみたいと思っています。
お楽しみに。

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