メロン・スペシャル | 鮮やかな緑色のカクテル

こんばんは、凜太郎です。
今宵は、メロンの風味を存分に味わえる、「メロン・スペシャル」というカクテルを紹介します。

メロン・スペシャル

・材料
ビーフィーター・ドライジン…30ml
メロンリキュール…15ml
コーディアル・ライムジュース…15ml
オレンジビターズ…1dash
ミントチェリー…1個
レモンピール…1片

・作り方(シェイク)
シェイカーに、ドライジンからオレンジビターズまでの材料と氷を入れて、シェイクする。
カクテルグラスに注いで、ミントチェリーを沈め、レモンピールをしぼりかければ出来上がり。


メロンリキュール、ライムジュースとミントチェリーの鮮やかなグリーンが印象的なカクテルです。

メロンのジューシーな甘さに、ライムのすっきりとした風味が特徴です。
結構甘口です。

このカクテルは、1966年に催された、全日本バーテンダー協会カクテルコンペティションの優勝作品で、
図師健一氏の作です。

味覚だけでなく、視覚的にも完成された美味しいカクテルですが、
カクテル名がちょっとかっこ悪い気がするのは私だけでしょうか(^^;
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