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アカプルコ | テキーラベースのトロピカルなアカプルコ

皆さんこんばんは、凜太郎です。
今宵は、テキーラをベースにした「アカプルコ」を紹介したいと思います。

ラムベースのカクテルにも、同名の「アカプルコ(過去記事へ)」というカクテルがあります。

アカプルコ

・材料
テキーラ…30ml
ホワイトラム…15ml
パイナップルジュース…15ml
グレープフルーツジュース…30ml
ココナッツミルク…30ml
カットパイナップル…1個
マラスキーノチェリー…1個

・作り方(シェイク)
シェイカーに、(カットパイナップルとマラスキーノチェリー以外の)全ての材料と氷を入れて、しっかりとシェイクする。
氷と一緒にゴブレットに注いで、パイナップルとチェリーを飾れば、できあがり。

(今回は、飾りのパイナップルは省いて作りました)


トロピカル感いっぱいのカクテルです。

思ったより甘くないです。
そして、ちゃんとアルコール感もあります。

やや濃厚でクセがありますが、それほど気にならず、飲みやすいです。

時間があれば、フルーツをいっぱい飾ってゴージャスに楽しみたいですね。
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