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ボナ・ムール | ブランデーベースの甘くフルーティな一杯

お久しぶりです。
皆さんこんばんは、凜太郎です。

歯の手術やら何やらで、しばらく飲酒をしておりませんでしたが、久しぶりに本格的にカクテル作りをしました。

今宵は、魅惑的な甘さのカクテル

ボナ・ムール

を紹介していきます。

ボナ・ムール

【レシピ】
・材料
ブランデー…20ml
ベネディクティンDOM…20ml
グレープフルーツジュース…10ml
レモンジュース…10ml
グレナデンシロップ…2tsp.

・作り方(シェイク)
シェイカーに全ての材料と氷を入れて、シェイクする。
これをカクテルグラスに注ぎ入れれば、できあがり。


鮮やかな赤色が目を引きます。

複雑な味わいで、やや甘口のカクテルです。

フルーツの甘酸っぱさも結構感じられます。

コクのあるしっかりとしたボディの割には、飲みやすいです。

食後に良いかもしれません。


ちなみに、「ボナ・ムール」“bon amour”とはフランス語で、英語にすると“good love”になります。

愛しい人と飲むにはうってつけではないでしょうか。

私は今一人で飲んでいますが(^^;
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